Saléfin d'Asnelles (Biscuit au beurre demi-sel) 250g

5,80 €

Photos non contractuelles.

Saléfin d’Asnelles (Biscuit au beurre demi-sel) 250g

Le sablé d’Asnelles est la spécialité du village d’Asnelles, dans le Calvados. C’est le sablé le plus connu en Normandie. C’est une institution !

Depuis plus de 100 ans (1904), on y fabrique un sablé au beurre pur de père en fils (Charles et André Bansard) puis de propriétaire en propriétaire (M. Patard, M. Veraux, Mr Cormier).

Sa recette n’a pas changé, du beurre d’Isigny, de la farine, du sucre et des œufs. En 1997, le « Saléfin », au beurre demi-sel voit le jour ! Un délice !

Non seulement ces biscuits sont délicieux, mais, ils sont également jolis ! En effet, ils sont en forme de coquille Saint-Jacques !

Prix au kilo : 23.20€/kg

 

 

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Description Produit

Ingrédients: farine de blé , sucre, beurre demi-sel et œufs.  Mais la recette est tenue secrète !!

 

SALEFIN

Information Complémentaire

Poids 350 g

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