Confit de cidre au Calvados 110g

3,50 €

Photos non contractuelles.

Confit de cidre au Calvados 110g

 

Aussi connu que la confiture de lait en Normandie, nos grand-mères élaboraient ces gelées avec le vieux cidre ou poiré devenu trop dur pour boire, mais assez limpide pour ne pas l’utiliser en vinaigre. Tombés en désuétude pendant de nombreuses années, ces produits reviennent en force sur nos tables normandes et chez les grands cuisiniers.

Prix au kilo : 31.82€

 

5 en stock

Description Produit

En badigeonnage de viandes blanches ou en confiture.

Information Complémentaire

Poids 220 g

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